Preço de alimentos disparam no Brasil: qual a causa da inflação dos alimentos?

O preço dos alimentos básicos está aumentando abruptamente. Alimentos que são de consumo diário na vida do brasileiro estão pesando no bolso da maioria da população. Alimentos como carnes, tomate e limão subiram em até 42%.
Com a quarentena, a ida ao supermercado passou a ser mais frequente e, consequentemente, o consumo desses alimentos também. O IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo), que é o principal indicador usado para medir a mudança de preços no Brasil, registrou alta de 0,45% em setembro.
A dona de casa Alessandra Fernandes conta que teve que substituir alimentos. “O arroz, por exemplo, eu troquei por macarrão. Pagar 35 reais em um pacote de 5kg é fora de cogitação.”
Alta do arroz
Quem foi ao supermercado nas últimas semanas levou um susto ao olhar o preço do arroz. O preço desse item que é tão básico para nós também está lá em cima e tiveram até supermercados limitando a venda de sacos por pessoa. Afinal o que está acontecendo ?
O economista Vinicius Leão explica que a desvalorização do real em relação ao dólar é uma das explicações. “A nossa produção de arroz já não estava tão alta, e com o aumento do dólar, houve mais exportação para lucrar mais.”
Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o arroz acumula um aumento de 19,25%, o maior preço em 12 anos, registrando uma alta de 3,98% em agosto. O que o povo mais quer saber é quando o preço vai começar a cair. “Só depois da próxima safra, ou seja, lá para março de 2021”, afirma Vinícius.






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